从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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老板人不错,还陪酒
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客栈位置特别好,就在才村码头旁边,只是去的时候在修路绕了段路才找到,我们到的时间比较晚,但是老板依旧很有耐心,一路电话指引我们如何到达并接我们,到了以后因为时间原因让我们直接入住,第二天补办入住手续,有个小细节,因为当时已经接近凌晨十二点,老板嘱咐我们进了客栈就别拖箱子,稍微提一下,也别喧哗以免影响其他客人,真的是良心商家啊,他人超级nice 店里还养了条13岁的金毛,小院子很清新,公共区域有格调,视野也很好,房间干净整洁,设备齐全,三楼有个大露台,观日出绝佳,总之特别喜欢这里
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酒店服务热情,直面洱海。感觉唯一的缺点是卫生间没有门,和卧室之间仅仅用一个帘子相隔。